旅游景点开个卤味店怎么样 开卤菜店需要什么经验？

小编今天整理了一些旅游景点开个卤味店怎么样 开卤菜店需要什么经验？相关内容，希望能够帮到大家。

快捷酒店旁边开个卤味店怎么样?

开一家卤味店离快捷酒店很近可以充分利用周边地理位置的优势，比较容易吸引酒店客人和附近居民的目光。由于快捷酒店客源较广，开一家卤味店可以吸引不同背景、不同消费水平的顾客，建立口碑和客户群体。所以快捷酒店旁边开个卤味店好。

做餐饮投资大吗？卤菜怎么样？

卤味小吃消费市场发展迅速，已经成为城市餐桌休闲消费的一大生活习惯。

而且据相关数据显示，就一个5万—15万人口 的县级城镇，别看这么个小小的县城，卤味小吃每年的消费能力都在800万—1200万 ，大约可以创造200万—500万的年利润。

二、卤味小吃利润

接下来，我们就一起来看一下做卤味小吃到底有多少利润？

有人曾经算过这样一笔账：

卤味小吃加工销售的平均毛利率在40％左右，每天的营业额如果能在2000元左右，每天的纯收入就能达到800元以上。

如果经营得当，花色品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。

三、卤菜创业优势：

小小的卤味小吃所创造的价值可以如此之巨大，由此可见卤味小吃行业有着巨大的市场空间与利润空间，不仅如此，开卤味小吃店还有以下几点优点：

1、消费者喜爱

在吃货的世界里，卤味可是占据着心中的一席之地，坐火车，看电影、上网、死宅、聚餐都离不开它，而达达鸭正是以“好吃、实惠、干净卫生、方便携带”赢得了消费者的信赖与支持！

2、店面选址易

店面面积只需要5—15平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。

3、线上营销，多重创收

食堂结合外卖，借助美团、饿了么、百度糯米、大众点评等外卖平台，一天24小时，生意火爆不停歇！

4、投资见效快

从选择项目、技术培训、选址装修，产品试制、筹备开业，20天内完成。越快开店，越快盈利！

5、开店回报高

根据调查信息反馈，卤味小吃店日营业额一般是1500—8000不等，日均营业额超过3000元占总比例60％以上。

卤味小吃行业无淡季，全年经营无淡季，周末、节假日的生意比平日更好。

开卤菜店需要什么经验？

需要取得营业执照和食品经营许可证，后者在当地食品药品监督管理部门办理。

《食品卫生法》

第九条　申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

第十条　申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

扩展资料：

食品经营许可管理办法

第一条　为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。

第二条　在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

第三条　食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

第四条　食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

第五条　食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

第六条　国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

参考资料来源： 百度百科-食品经营许可管理办法 去哪玩

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