2023-08-05 13:50:24 | 去哪玩
新昌这座小县城,早些年被评选为了全国百强宜居县城。按老一辈的人说:在这住一辈子,都没遇到过天灾。
它三面环山,又因为离海边有点距离,气候比较好,台风不会过境,也不会发生大的自然灾害。
全国第二家安岚酒店也开在新昌了,为什么要开在新昌?当然是因为这座小县城交通便利、安静又漂亮啊。不管是从杭州、上海、嘉兴,还是从湖州、江西、温州这些城市过来,都不会超过3小时车程。
再加上浙东唐诗之路,景色从古到今变化不大,让这座小县城宜逛、宜住,又宜吃。
了解一座县城,先从吃什么开始。
新昌这边的三餐还蛮有特点,一般是早餐简单吃、中午随便吃、晚上上大餐。和许多江南小城一样,新昌的早餐也有小笼包、豆浆、油条和馄饨,等等。有一点不一样,这边豆浆兴咸口,也衍生了很多其他主食,比如春饼、烤饺、镬拉头和芋饺。
在新昌,馄饨不叫馄饨,叫汤包,一溜下有全新昌最好吃的蒸汤包和蒸芋饺。蒸汤包都是现包现蒸的,一出笼,刷上猪油和秘制酱料,再撒上一把鸡蛋丝和葱花,香味立马就爆发出来了,色泽金黄,也超级诱人。 去哪玩
如果说汤包讲究皮薄馅儿少,那么芋饺就是皮厚馅儿也多。虽然它个头蛮小,但料很足。
芋饺皮顾名思义就是用芋艿磨的粉制作的,软软的很Q弹,下锅煮也可,蒸也可,最终会变得晶莹剔透,肉眼就能看到里边的馅儿。
春饼是新昌的又一大特色小吃,跟手抓饼的大小差不多,最大特点就是面饼薄如宣纸,本地人一般当早餐或下午点心吃。在面饼炉上需要摊四五张面饼,叠起来后刷上霉豆腐酱、甜面酱等,还可以跟老板要求涂上鸡蛋液、撒上葱花、淋上猪油,最后加上各种配料,比如特色的油饺、油豆腐,以及茶叶蛋、里脊肉等。
在新昌,几乎每一条街都会有一家镬拉头,味道都不差,可以放心选。镬拉头的面饼也很薄,但直径比较大,跟杂粮煎饼的大小差不多。
为什么叫镬拉头?是因为面饼是在一面往下凹的锅(跟以前那种老式炒锅差不多)里摊出来的(正宗做法),这样摊出的面饼又薄又有嚼劲。
新昌人吃午餐,选择炒年糕、榨面、麦虾汤等的比较多,不用做菜,每人一碗就足够了,还非常香,做法也超多。
兔毛市场那边以前有很多炒年糕店,现在少了很多。热电路炒年糕是仅存的几家本地人开的、年份也比较久的一家店。新昌的炒年糕是有汤的,烤年糕才是完全没汤的,要注意区分下。
前面说到过新昌隔各大城市都不远,所以融合了不同菜系的特色,辣菜和不辣的菜都做得很不错。对晚餐的重视,也使得晚餐去各大菜馆吃饭体验感非常好。
来一碗新昌特色手工芋饺羹,用荠菜做羹汤是很多新昌人小时候的味道,这么不起眼的野菜味道鲜美无比,配上软软糯糯的芋饺,能鲜掉你的舌头。
讲完了在新昌一日三餐吃什么,接下来给你分享去哪儿玩。
新昌最有名的景区,一个是穿岩十九峰,一个是大佛寺,就不多做介绍了,原因是大家都知道,一到节假日必定人满为患,而且门票也贵。
给大家推荐几个夏天也很适合逛的避暑景区,人少、安静,又凉快。
天烛湖仙境
这是一个连本地年轻人都很少知道的地方,但老一辈的比较清楚。景区也不大做宣传,可以算得上是一个被人遗忘的仙境。
天烛湖有个传说,相传天上有个小和尚下凡,手里本来有根燃着的蜡烛,因为觉得这里风景太美,就是光线太暗,就把蜡烛放在了这里。但转念一想,如果不把蜡烛带回去,那么玉皇大帝会罚他,所以他回过头想把蜡烛拔走,谁承想一拔把蜡烛断成了两截。玉皇大帝就罚了小和尚的一只手腕丢到这里,就成了天烛湖后面的“五指山”。
传说虽然玄乎,但听一听还挺有趣。而天烛湖的地形地貌形成距今也有7000多年了,没下过雨的话,湖水非常澄澈。景区内又有山有水有林,完全是巨大的天然氧吧。
这里也是江南园林的一个小小刻画,下雨的时候青石板路淅淅沥沥,不下雨的时候小桥流水,怎么样都美。而且因为临湖,植被覆盖率也高,景区里面超级凉快,不缺阴凉地。
七盘仙谷
七盘仙谷离天烛湖非常近,出来开车10分钟就能到。这里以石、瀑布、林和古代遗址为主要景观,临水而建,就像个山谷里的隐世庄园。
这里是有点江湖气的,有点像电视剧里某个江湖人士逃难来到这里,谷里的主人会给予援助,开启另一段故事。
景区里面有闭关房,还有不少古建筑,比如入口处的大唐城、谷里的墨园、木铎学堂,以及闻雨台。不管是走古道还是车道,沿途都是被林间山水包裹着的,走着走着就能静下心来。
七盘仙谷还是儒学学会国学教育基地,谷里有两家国学学堂,很多小朋友在这里学习论语、诗书礼射等,个个都穿着汉服,非常可爱。亲子出游也可以选择到这里游学,可以体验一下古代私塾的感觉。
重阳宫
虽然去重阳宫玩的人少,但不少剧组都来这里取过景,像早期的《宝莲灯》、《笑傲江湖》,近期的《知否知否》。
景区不大,环境也清幽,古时候吸引过李白、王羲之等大家来游玩过。
现在的重阳宫就像被人遗落的建筑,草木疯长,不过没有影响房屋建筑,夏天来这里当真就是来避暑、吸氧,顺便感受下热播剧里的场景。
重阳宫还是浙东的道教圣地,历史文化气息浓厚,建筑也很有特色,运气好的话还能遇上七夕节的泼水节,值得打卡!
最后,新昌这样的小县城打车费基本只需要起步费用(8元起步),当然自驾就更方便了。
即使没做计划,可以放心抓个当地人问哪里好吃、哪里好玩,或者问出租车司机。小城里更多隐藏的美食和美景,等着大家自己去发掘。
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