古龙酱文化园的简介（四年级秋游作文350个字古龙酱公园）

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本文目录一览：

• 1、古龙酱文化园的简介
• 2、四年级秋游作文350个字古龙酱公园
• 3、古龙酱文化园的秋游作文300字

古龙酱文化园的简介

为了保护传统工艺，再现历史，将中华酱文化发扬光大。2013年，厦门古龙食品有限公司在原有近5万平方米的酱油晒场的基础上打造了古龙酱文化园。它是几代古龙人对传承了3000多年的古法制酱工艺的坚持，是厦门乃至闽西南地区制酱历史典藏的文化馆，是推动酱文化产业发展的新生动力，是面向世界展示酱文化的窗口。　古龙依古法酿造酱油工艺是继承从唐代以来“日晒夜露”、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺，采用传统醅间发酵的方法精心培育酱曲应用于生产。古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史，且拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场。总面积达4.4万平方米，传统酱缸 55559个，荣获大世界基尼斯记录。 传统文化的魅力吸引了福建最大省外学生团——12000多名武汉学生和来自32个国家和地区300多名学生组织前来参观，更是吸引了央视《舌尖上的中国2》、《快乐汉语》、新加坡电视台《你是福建人吗？》、海峡卫视等节目组慕名前来录制节目。还登上了中国第一部美食大电影——《味道中国》。 原先古龙加工的酱油、豆酱约90%作为罐头产品的辅料使用，很少走入市场，比如古龙香菇肉酱的酱料，古龙香菜心的菜心酱油等。仅有10%左右的酱油产品投放市场，也有少量豆酱制成罐头，比如古龙豆酱和黄豆酱，这些都是蒸鱼、卤肉的好佐料。而今古龙致力于重点发展、扩大酱类产品，更将产业文化和工业旅游有机地结合在了一起，旨在让更多人了解古龙，读懂中国的酱文化。在古朴风韵中感知中国文化之深厚，酱文化之渊博外，古龙纯天然的晒埕上更难能可贵地体验到打酱油的乐趣，让无数人重拾儿时打酱油的美好回忆。

四年级秋游作文350个字古龙酱公园

上周六，我们小记者们带着无比兴奋的心情，乘着大巴前往同安古龙酱文化园。过了大约1个小时，"古龙酱文化园"五个烫金大字映入了我的眼帘。"到了，到了，古龙酱文化园到啦！"我兴奋地喊着。
一下车，我们就跟着老师来到植物迷宫玩了一会儿。随后在导游姐姐的带领下，我们走上了一条木栈道。站在木栈道上，我看到一大片的酱油酿晒场，酿晒场上立着许许多多的"兵马俑",它们头上戴着一顶草帽，那到底是什么呀？导游姐姐好像看出了我们的心思。在她的耐心讲解下，我们这才明白，原来这些"兵马俑"是一口口酱缸，里面盛满了香喷喷的酱油呢！这酱缸上面的盖子还用不同颜色显示出巨大的"古龙"二字，特别显眼。导游姐姐向我们讲解"古龙"两字是由鼓浪屿的厦门口音谐音而来的。此外，古龙酿造酱油工艺是继承从唐代以来的"日晒夜露""微生物发酵酿造"的传统工艺。这个酿晒场上大约有6万口酱缸，面积大约4.4万平方米。我们都惊呆了，连连称奇。
走进文化馆内，最先看到的是一口巨大的酱缸。在灯光的照射下，变幻出不同的颜色。接着，我们走进了"历史长廊",长廊两边的墙上挂满了关于古龙酱文化的历史照片及文字资料，让我对古龙酱文化有了进一步了解。通过参观我知道了原来在我们生活中，那么普通的酱油要经过许多繁琐的工序和一定的时间才能制成。豆酱是要经过精心挑选上等的黑豆和黄豆，晒豆、煮酱、杀菌、装罐密封等工序才能完成，多么不易呀！
古龙酱文化园里不仅有着香喷喷的酱油、豆酱和醉人的红酒，还有引人注目金光闪闪的奖牌，记载着古龙酱的辉煌与汗水！不过，最有趣的是：在展示台上的几张圆桌上摆放了许多"美食",引得馋嘴的我口水直流三千尺啊！上前细看，我自己都忍俊不禁，原来是石头美食，只能看不能吃，那石头颜色不一，形态各异，栩栩如生，像极了各种美食，我还给它们取了许多的名字，如：猪心、苦螺、石头蛋……

古龙酱文化园的秋游作文300字

《古龙酱文化园，游园心得》

胡哲荣校园今天，我们来到了位于翔安的古龙酱文化园，参观了古龙酱油的发展史和生产线。 推开古朴的酱文化大门，一条盘着火红圆柱腾空而起金鳞巨龙瞬间闯入视线，气势磅礴。顺着巨龙仰头向上看去，屋顶是圆弧形的斜面竹片，让人仿佛坠入了一个大酱缸之中，此时此刻，让人仿佛觉得自己是一颗精神饱满，渴望阳光普浴的豆子。现在，为了让各位更全面地了解古龙酱文化园，我特地从百度中PS了一段：为了保护传统工艺，再现历史，将中华酱文化发扬光大。2013年，厦门古龙食品有限公司在原有近5万平方米的酱油晒场的基础上打造了古龙酱文化园。它是几代古龙人对传承了1800多年的古法制酱工艺的坚持，是闽南地区制酱历史典藏的文化馆，是推动酱文化产业的新生动力，是面向世界展示酱文化的窗口。　古龙依古法酿造酱油工艺是继承从唐代以来“日晒夜露”、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺，采用传统醅间发酵的方法精心培育酱曲应用于生产。古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史，且拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场。总面积达4.4万平方米，传统酱缸发展55559个，荣获大世界基尼斯记录。哇，吉尼斯世界纪录，原来厦门也有世界之最。我以前从来都不知道呢。接下来，就让我详细的解说一下我们的旅程吧！走进展馆，我了解到酱油的制作可充满艰辛。首先要选则大豆浸泡，并将大豆水蒸，放入酒曲发酵。做完这些，还要将它倒入酱缸，让太阳晒一年左右，使大豆的蛋白质转换成氨基酸。听完这些，我不禁产生疑问：有没有快一点的方法？叔叔告诉我们，有些人省略掉日晒，直接加热。不过那样对人体不好，存在三氯丙醇这种物质。我们又走进一个展馆，叔叔一边指着墙上的资料，一边向我们介绍：在古代，肉酱称作“醢”，而“酱”是指素。普通老百姓吃不起肉酱，就用大豆等原材料，发明了大豆酱等，被称为中国酱。但“酱”不是我国的专利。像朝鲜辣椒 酱、越南甜辣酱、马来西亚咖喱酱等。听完介绍，我又对“酱”有了更多的见识。龙腾盛世、悠闲自得、天之骄子……名美物也美。这些石头巧夺天工，栩栩如生。特别是木化石，它是有由头石化后形成的，既保持了原有的样子，硬度又胜过玛瑙、翡翠，摸起来光滑，发出淡淡的光芒。但作为“吃货”的我，最感兴趣的是形状各异的“满汉全席”。厦门的著名小吃，全猪宴，最逼真的当属葡萄石了，紫色的·青色的，与真正的葡萄没什么两样。戴上叶子，不仔细看，一定会看成真正的葡萄的。走进植物迷宫，清爽的心情一跃而上。令人敞开心扉，你会觉得呼吸的空气都清新了。一座用四棵小树搭建起来的“树亭”坐落其中。欲举步向前，却会发现自己被重重植物包围，早已陷入了植物八卦迷宫阵之中。想要上“树亭”歇歇脚，还得先斩关过将才行。在厚重朴实的石凳上坐下小憩，灵动阴凉树荫似乎瞬间阻隔了时间，美好的赏玩时光顿时变得悠然恬静。植物迷宫让酱文化园更增灵动风趣。美好的时光总是很快，刚过正午，我们坐上车离开了这美丽的酱文化园...... 去哪玩

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