意大利留学圣诞节吃什么

你好，意大利全年有大约三分之一的日子属节日。有的是宗教节日，有的是民间

传统节日

，有的是国家纪念日。由于罗马在基督教世界中的特殊地位，普通的宗教节日也就有了特别的罗马意义。

圣诞节(Natale)12月25日

在罗马过圣诞节一个特别节目是教皇在

梵蒂冈

举行的一系列盛大仪式，其中包括圣诞夜前夕在Basilica守夜。在12月中，保罗六世剧院(Aula Paolo VI)还会为慈善事业举行传统音乐会。每年由不同国家捐赠的基督诞生的布景和巨大的圣诞树布置在

圣彼得教堂

。

罗马新年前夕(San Silvestro a Roma)12月31日

在城市各广场举行传统的岁末庆祝活动，有烟花表演、

篝火晚会

和摇滚音乐会等。共和国总统将出席在Piazza del Quirinale举办的

古典音乐

会。这天地铁营运到很晚。

那弗纳圣诞市场(Mercato di Natale a Piazza Navona)12月8日-次年1月6日受从中世纪流传至今的传统的驱使，大量货摊拥入Piazza NavonaAs，售卖玩具、糖果、节日装饰物，并且有街道艺术家娱乐群众。随着意大利的圣诞老人巫师Befana给罗马的孩子们带来礼物，市场也将于1月6日收市。

主显节(Epifania)1月6日

纪念

耶稣

显灵的节日，也是意大利的儿童节。传说这天骑着扫帚的巫婆Befana从屋顶的烟囱钻进屋里来，把礼物装在靴子里送给小孩。于是，大人们就把给孩子的各种礼物装在长统靴中，放在壁炉上，而淘气的孩子会收到样子象黑炭块的糖。

狂欢节(Carnevale)

复活节

前41天

根据

基督教教义

，过了这一天大斋期就开始了，因此要抓紧时间尽情享受欢乐。现在的人对教规不是很在意，反而狂欢节的传统延续下来。

复活节(Pasqua)每年春分月圆后的第一个星期日，一般在4月初

彩蛋、兔子和小鸡是这个节日的象征，代表着新生命的诞生。

罗马生日，4月21日

庆祝罗马的创立(公元前753年)。所有的考古遗址和运营的博物馆都免费开放。

五一音乐会，5月1日

由

工会组织

，下午2：00到晚上11：00，一些最重要、最受人们欢迎的歌手和乐队将在圣乔凡尼广场(Piazza San Giovanni)举行传统的音乐会。

国庆节(Festa Nazionale)6月2日

共和国成立纪念日。在Via dei Fori Imperiali 有阅兵仪式，下午Quirinal Gardens例外向公众开放。

八月节

(Ferragosto)8月15日

举办盛大的8月节舞会 (Gran Ballo di Ferragosto)。城市的许多广场，从市中心到郊区，都将举办专业的舞蹈表演，音乐由现场演奏，公众也被邀请加入到舞蹈中来。每个广场都有不同种类的舞蹈，从探戈到摇滚，从嘻哈到

朋克

，等等。Piazza del Popolo是活动的中心在。人们要在八月节前后度假，避过在一年中最热的时候。

夜如白昼(La Notte Bianca)9月17日

文化活动，商店，酒吧，俱乐部整晚开放。

万圣节

(Ognissanti)11月2日

类似于我们的清明节，是一个怀念故人的日子，要扫墓并以菊花祭奠。美国风格的万圣节活动在意大利并不流行。

如今，圣诞节已经变成了一个全民节日，各个地方的人们都有自己庆祝圣诞节的方式。临近圣诞节，那么身在意大利的留学生，又应该如何按照意大利的习俗来庆祝圣诞节呢?下面就跟一起来了解一下吧。

统计显示，圣诞节期间有80%的意大利人选择呆在家里过节。此外意大利人下馆子享用圣诞的大餐的比例低至9%;而在人们大手笔采购食品的清单中，意大利本土特色美食独占鳌头。

Cappon Magro

Cappon Magro是Liguria的圣诞节传统菜. 里面最主要的食材为便宜的根经类蔬菜. Cappon Magro是以花椰菜, 红萝卜, 甜菜根, 罗勒...等渔夫家中庭院垂手可得的食材水煮, 以当地的Taggiasca品种橄榄油, 盐, 胡椒调味后堆栈出来. 很便宜的菜, 但反映以前渔夫穷苦节俭的生活。

帕尔玛火腿

提到意大利，那就不得不提到帕尔马火腿——意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。因其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中最为柔软，因此正宗的意大利餐厅，都有供应。能否提供优质的帕玛火腿，几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。

潘娜托尼蛋糕

500多年来，意大利人在过每一年的圣诞节时一直要做一件事——吃名叫“潘娜托尼PANETTONE”的圣诞蛋糕。潘娜托尼蛋糕产于米兰，是这个城市的标志新食品。外形朴实无华 ，但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果，松软可口，香气四溢。作为意大利人过圣诞节的必备品，潘娜托尼蛋糕的权威不容置疑，而且一家人分吃一个蛋糕，加强沟通，增进感请。

意大利牛轧糖去哪玩

圣诞将至，圣诞甜点们也缤纷登场。意大利最常见的圣诞甜点是意大利牛轧糖(Torrone)，分为软硬两种。地域不同，牛轧糖口味也不同——在阿布鲁佐，牛轧糖中必须添加可可。在撒丁岛，牛轧糖加入蜂蜜，不含糖，外观呈现出特殊的象牙白。西西里最新的一种做法是在传统牛轧糖中加入榛子，外面涂上巧克力。

香煎加吉鱼配茄干黄油汁

有关加吉鱼名字的由来，还有一段有趣的故事呢。 相传，唐太宗李世民东征，来到登州(山东蓬莱)。一天，他择吉日渡海游览海上仙山(现今的长山岛)，在海岛上品尝了长相漂亮味道鲜美的鱼之后，便问随行的文武官员，此鱼何名?群臣不敢胡说，于是作揖答道：“皇上赐名才是。”太宗大喜，想到是择吉日渡海，品尝鲜鱼又为吉日增添光彩，为此赐名“加吉鱼”。

意大利

每一个意大利的家庭，都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕，家人团聚吃大餐，到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后，便去访问亲友，只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节，意大利人有一种很好的风俗，儿童们作文或撰诗歌，表示感谢他们的父母在一年来给他们的教养。他们的作品，在未吃圣诞大餐之前，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里，父母装作看不见。在他们吃完大餐之后，便把它取回，向大家朗读。