兴化一日游，有哪些传统小吃值得品尝？

泰州一日游必去景点介绍：

1、千垛景区

千垛景区，又称千岛菜花，是全球重要农业文化遗产，江苏省四星级乡村旅游点，以“垛田”特色地貌享誉全球，块块隔垛宛如漂浮于水面岛屿，有“万岛之国”的美誉。水乡垛田与高山梯田有异曲同工之妙，每当枯水季节，百姓们就将低洼地区水中泥土挖上来，堆积到较高的地方，造成一块块水中小岛式的垛田。垛田大小不等，形态不一，互不相连，非船不能行，置身其中，如同走进古人摆设的水中龙门阵。

2、兴化四牌楼去哪玩

兴化四牌楼位于江苏省泰州市兴化市，在明代称做“四攒坊”，清代后以“四牌楼”为称至今，它两层重檐，八角飞翘，顶上“五岳朝天”，显得十分庄重而典雅，内有47块匾额，彰表兴化历史人物75人81次，上始南宋，下至民国，为天下独有。

3、乌巾荡湿地公园

乌巾荡湿地公园位于江苏省泰州市兴化市，相传是岳飞抗金时，在此射下金兀术的乌巾而得名。景区内现有省二级园林单位“乌巾荡公园”和省级文物保护单位“上方寺”，是融休闲娱乐、水上旅游观光、农业观光、生态调节、文化旅游功能于一体的湿地生态保护区。

4、溱湖旅游景区

溱湖旅游景区位于全国著名三大洼地之一的里下河地区，系国家AAAAA级旅游景区，国家生态旅游示范区，国家级水利风景区，江苏省级风景名胜区、旅游度假区、生态旅游示范区。

5、李中水上森林公园

李中水上森林公园位于江苏省泰州市兴化市千垛镇，原是人工生态林基地，后采用林垛沟鱼的立体模式，现已成为里下河地区规模最大的人工湿地森林生态保护区、国家AAAA级旅游景区，也是游客们回归自然、休闲度假的好去处。

兴化市位于中国江苏省中部，隶属于泰州市，是一个历史悠久、文化底蕴丰富的地方。这里的传统小吃同样多样且具有地方特色，是游客一日游时不可错过的美食体验。以下是一些值得品尝的兴化传统小吃：

兴化米饼：兴化米饼是当地的传统名点，主要原料是糯米，外形圆润，色泽金黄，口感酥脆可口。制作时，糯米经过浸泡、磨粉、蒸熟等多道工序，最后压成饼状，再经过油炸至金黄色即可食用。兴化米饼既可以干吃，也可以搭配各种菜肴，是当地非常受欢迎的小吃。

兴化糟鸭：糟鸭是兴化的一道传统名菜，以其独特的糟制工艺和鲜美的口感而闻名。糟鸭选用优质鸭肉，用特制的糟汁腌制，经过长时间的糟制，使鸭肉充分吸收糟汁的香味，肉质鲜嫩，糟香扑鼻。

兴化猪头肉：兴化猪头肉是一道具有地方特色的传统小吃，选用新鲜猪头肉，经过精心烹制，肉质鲜嫩，肥而不腻，味道鲜美。通常与蒜泥、辣椒等调料一起食用，更加美味可口。

兴化糖饺：糖饺是兴化的传统甜品，外皮是用糯米粉制成，内馅则是用红糖、芝麻、花生等原料混合而成。糖饺口感软糯，甜而不腻，是当地人喜爱的甜食之一。

兴化豆腐脑：兴化的豆腐脑与其他地方的豆腐脑有所不同，它的豆腐质地更加细腻，汤汁通常较为清淡，配以小葱、酱油等调料，味道鲜美。

兴化油茶：油茶是兴化的传统早餐之一，主要由茶叶、花生、芝麻、盐等原料制成。制作时，将茶叶炒香后加水煮沸，再加入花生、芝麻等配料，最后撒上适量的盐即可食用。油茶味道香浓，具有一定的提神作用。

兴化酱鸡：酱鸡是兴化的传统风味菜，选用优质鸡肉，用秘制的酱料腌制，经过慢火炖煮，使鸡肉入味，肉质鲜嫩，酱香浓郁。

兴化鱼丸：兴化鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，手工剁碎后搅拌成泥，加入各种调料，制成鱼丸。鱼丸汤清味美，鱼丸弹牙爽滑，深受当地人喜爱。兴化的美食远不止这些，还有很多其他的地方小吃等待游客去发现和品尝。在一日游的过程中，不妨走进当地的小吃街或者老字号餐馆，亲自体验一下这些地道的兴化风味。

端午节三天小长假就要到了，在兴化有哪些地方比较好玩值得一去呢?下面就为大家推荐了适合一日游玩的景点，端午节有计划在兴化游玩的朋友们先收藏起来去打卡吧!

一、金东门景区

金东门景区是国家3A级旅游景区，距今有着千年的历史，自晚唐大历二年东部濒海的常丰堰筑后，古街区逐步成为商贸往来和文化交流的聚集地。经过千年的积淀，街区内留下了丰富的历史遗存和人文古迹，郑板桥故居、赵海仙洋楼、状元坊、上池斋药店、成家大司马府等十多个景点，如星宿般镶嵌其中，诉说着水乡兴化悠久的历史和深厚的人文。

地址：江苏省泰州市兴化市金东门公交站台西侧

二、李中水上森林景区

李中水上森林景区是国家4A级旅游景区，江苏省最大的人工生态林。园内10万余株水杉、池杉参天，树梢百鸟齐聚，林中群鸟飞舞，水中鱼儿欢跃，亭台石桥错落有致，木质栈道曲径通幽，勃勃生机让人流连忘返。

地址：泰州市兴化市李中镇舜川路东

三、乌巾荡湿地公园

乌巾荡湿地公园是国家3A级旅游景区，位于兴化市区北部，交通便捷，自然环境优越，是融休闲娱乐、水上旅游观光、农业观光、生态调节、文化旅游功能于一体的湿地生态保护区。

地址：泰州市兴化市长安北路519号

一日游最佳路线安排

兴化“1号水路”水上旅游风光带

兴化“1号水路”总长度16公里，围绕“水系”“绿道”与“文化”三个主要元素，串联乌巾荡风景区、千垛风景区、李中水上森林风景区，以内河航道滨水景观、水乡巴士旅游观光，结合“新昭阳十二景”等水乡人文自然特色，打造“泰州独有、江苏一流、全国知名”的“水清、岸绿、景美”的水上旅游风光带。

“1号水路”分为两段：

乌巾荡——平旺湖段(千垛景区)，长度约10公里。沿途可在乌巾荡区域，领略那蒲草青青、芦苇摇曳，鱼鹰与走兽相映成趣的湿地风貌。还能看到农耕风车在田间渔舍旁转动，发出“泼剌泼剌”的响声，欣赏到村庄民居上的“垛田春色”“名扬四海”等的垛田农民画，感受质朴而有趣的农耕文化。

平旺湖——李中水上森林段，长度约6公里。一路河岸、庄稼、绿树、村庄飘然而过，荡入李中水上森林。坐着木筏漂流在一排排水杉之间，看着两旁大片的池杉、水杉扎根于水中，耳畔的鸟声啾鸣不绝，真实版的“绿野仙踪”在眼前生动呈现，在这座天然大氧吧畅快“森”呼吸，洗去满身的浮华与疲惫。